“金中茶”是中國茶葉股份有限公司高品質(zhì)系列產(chǎn)品,凸顯“好茶在中茶”、為廣大消費(fèi)者奉獻(xiàn)鑒賞與收藏珍品之目的。
2022“金中茶水仙白”隆重上市!
一“金”牌團(tuán)隊(duì)鍛造
每一餅金中茶水仙白,都蘊(yùn)含著匠心與堅(jiān)守,成就經(jīng)典,致敬傳承。產(chǎn)品精選建陽核心產(chǎn)區(qū)、高山、珍優(yōu)原料,憑借著中國茶葉股份有限公司技術(shù)委員會(huì)與“危賽明技能大師工作室”團(tuán)隊(duì)精湛的拼配與加工技藝,聚正源、正宗、正統(tǒng)于一身,充分彰顯福建為中國白茶發(fā)源地的底蘊(yùn)與內(nèi)涵。
二“金”質(zhì)品質(zhì)保證
“金”,意寓中國茶葉股份有限公司引領(lǐng)行業(yè)產(chǎn)品標(biāo)桿質(zhì)量之決心,本著“正源產(chǎn)地、珍優(yōu)原料、精湛技藝”原則,鍛造中國茶的卓越屬性。
正源產(chǎn)地
“水仙:茶質(zhì)美而味厚,葉微大,色最鮮。”(摘自《建茶志》)
福建水仙——1985年全國農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定為國家級茶樹優(yōu)良品種。水仙品種芽頭肥壯,葉張大且肥厚,內(nèi)含物豐富,是制作高端白茶不可多得的理想原料。
作為水仙茶的發(fā)源地,建陽地區(qū)山高云霧多,土層厚,具有獨(dú)特的小環(huán)境氣候。水仙白,則是采用水仙茶樹品種的幼嫩芽梢制作而成,香氣獨(dú)特,滋味鮮醇甘爽。
珍優(yōu)原料
為鍛造“金中茶水仙白”的卓越屬性,2022年“危賽明技能大師工作室”技術(shù)團(tuán)隊(duì)多次深入建陽——水仙茶發(fā)源地,從源頭開始,選擇種植環(huán)境好、品種優(yōu)良、管理良好的高山茶園,開展金中茶水仙白原料的篩選及初精制指導(dǎo)工作。
本款金中茶水仙白,精選福建水仙發(fā)源地——福建建陽及周邊主產(chǎn)區(qū)。采摘水仙初春一芽一、二葉鮮葉,原料珍貴而稀少。
精湛技藝
金中茶水仙白原料選擇、采摘嫩度要求、萎凋過程控制、烘焙技術(shù)等加工工藝須要經(jīng)驗(yàn)豐富技藝精湛的制茶師掌控,方可制作出上等水仙白。
金中茶水仙白改良傳統(tǒng)制作工藝,并結(jié)合后續(xù)焙火提香,精心研制,充分展現(xiàn)水仙白優(yōu)異的品質(zhì)特性。
金中茶水仙白,由“危賽明技能大師工作室”傾心打造,從原料選定及各制作工藝環(huán)節(jié)層層嚴(yán)格把控,危賽明大師親自帶領(lǐng)專家技術(shù)團(tuán)隊(duì)通過反復(fù)篩選原料并歷經(jīng)十?dāng)?shù)次拼配方案調(diào)整后方予定案。
馥郁花果香蘭顯
甘爽柔滑滋蜜生
金中茶水仙白品質(zhì)特征:餅形飽滿厚實(shí),白毫肥壯顯露;具蘭花香及馥郁花果香;湯色杏黃明亮;滋味甘爽醇厚,融清鮮、柔滑及蜜甜香于一體。
三“金”之經(jīng)典傳承
金中茶水仙白包裝采用金黃色搭配祥云瑞靄,仿佛萬丈光芒之旭日東升,高端大氣,傳承經(jīng)典。每餅均搭配唯一編號收藏證書及便攜自封袋。
另售禮盒包裝,選用精致的烤漆材質(zhì),一餅一盒一收藏證書搭配一木質(zhì)茶盤,適宜收藏饋贈(zèng)。
四
產(chǎn)品規(guī)格及建議零售價(jià)
品 名:中茶 金中茶 水仙白
產(chǎn)品歸屬:白茶緊壓茶
貨 號:ZBF-222221
規(guī) 格:
常規(guī)裝:357克/餅、7餅/提、4提/件
禮盒裝:357克/盒、6盒/件
建議零售價(jià):
常規(guī)裝:1698元/餅
禮盒裝:1808元/盒
沖泡方法
★茶具:以紫砂壺、蓋碗杯為最佳
★用水:建議使用清醇的低硬度礦泉水
★水溫:100℃沸水
★沖飲方法:溫杯后放入茶葉,注入沸水,茶、水比以1:50左右為宜,泡置1至3分鐘后,即可飲用